SEWAKTUPLUS.com -- Kreasi makanan penutup Indonesia terus berkembang dan kini pistachio dan kunafe menjadi topping lain yang menjadi populer di kalangan pecinta makanan manis.
Tren ini semakin terlihat jelas dalam segala hal mulai dari toko makanan penutup modern hingga kafe seni yang menawarkan kombinasi rasa dan tekstur baru pada menu mereka.
Pistachio merupakan kacang hijau yang terkenal dengan rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan nutrisi, dan kini banyak digunakan sebagai topping pada es krim, kue, dan puding.
Baca Juga: Selalu Sold Out, Cokelat Dubai Banyak Diminati Meskipun Terbilang ‘Mahal’
Aroma dan tekstur pistachio yang unik akan menambah kesan mewah pada masakan Topping ini tidak hanya enak, tetapi juga populer karena nilai gizinya, termasuk serat, protein, dan lemak sehat.
Berasal dari Timur Tengah, kunafe kini dapat digunakan sebagai topping atau bahan dasar berbagai makanan penutup modern.
Renyah di luar dan lembut di dalam, dipadukan dengan lelehan keju dan sirup manis spesial sehingga menciptakan cita rasa yang unik
Beberapa kafe juga menawarkan menu yang memadukan Knafe dengan gelato atau brownies, yang dengan cepat mendapatkan popularitas di kalangan pelanggan.
Penggunaan pistachio dan kunafe sebagai topping mencerminkan selera masyarakat Indonesia yang semakin terbuka terhadap cita rasa internasional.
(Salsa Bila Fasya)